O pequeno-almoço perfeito com aveia

Hoje trazemos-lhe uma receita fantástica que tem como base a aveia.

A Aveia é um cereal com vários benefícios para a nossa saúde e bem estar. Habitualmente, quem consome este cereal faz apenas papas ou panquecas por isso vamos dar-lhe a conhecer uma receita super saborosa.

A aveia aparece em muitas receitas saudáveis pelos seus benefícios. Este alimento possui propriedades energéticas, regula o nível de açúcar no sangue, reduz o colesterol, é anti-inflamatório entre outros benefícios que iremos abordar num post futuro.

As overnight oats ou aveia adormecida são preparadas na noite anterior e ficam “adormecidas” no frigorífico até à manhã seguinte. São uma excelente opção pois têm vários ingredientes nutritivos. Graças vídeo do Salgueiro mudámos logo os nossos pequenos-almoços para esta opção muito saudável.

Receita

Ingredientes

• Leite ou bebida vegetal
• Iogurte grego
• Aveia
• Manteiga de amendoim
• Whey de chocolate (opcional)
• Sementes ao seu gosto (opcional)

Modo de preparação

Numa caneca colocar 3 colheres de sopa de iogurte grego, a mesma quantidade de aveia e um pouco de leite. Mexer tudo e adicionar uma colher de manteiga de amendoim e um scoop de whey. Voltar a mexer tudo e colocar no frigorifico.

Na manhã seguinte está pronto a comer! Pode adicionar sementes ou fruta a gosto.